4月25日至26日，suncitygroup太阳新城院长刘书成教授参加了在山东青岛召开的第八届食品科学与工程学科评议组2025年度会议暨第三届食品科学与工程学科高质量发展论坛。本次会议由国务院学位委员会第八届食品科学与工程学科评议组主办、中国海洋大学承办，来自国内100余所高校的300多位专家学者参加大会。大会开幕式由中国工程院院士、中国海洋大学薛长湖教授主持。在开幕式上，中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授对大会的召开表示祝贺并指出，人工智能与食品学科的深度融合正在重构从生产到消费的全产业链条，为应对粮食安全、营养健康等全球性挑战提供创新的解决方案，期待食品科学研究工作者以敢为人先的魄力、久久为功的定力，共同书写人工智能赋能食品学科创新、人才引领、产业革命的辉煌篇章。中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授、华南理工大学赵谋明教授、东北农业大学江连洲教授等专家出席了大会。

在大会报告环节，中国农业大学廖小军教授、江南大学孙秀兰教授、华南理工大学赵谋明教授、南昌大学聂少平教授、西北农林科技大学刘学波教授、华中农业大学李斌教授、中国海洋大学毛相朝教授先后作了题为《新时代我国食品研究生教育分类发展》《AI驱动食品学科：创新班培养模式与实践探索》《新时代产教融合的研究生培养模式探索》《食品学科特区建设促进学科发展的方法与路径以南昌大学食品学科为例》《AI对话食品营养学研究：现实与畅想》《智能赋能与学科交叉：构建食品科学研究生教育的AI驱动型创新创业生态》《人工智能赋能研究生课程和培养环节的探索与思考》的报告。

各高校代表结合各自学校学科发展特色以及育人培养体系展开自由交流研讨，共谋食品学科高质量发展，现场氛围热烈。